味わい深い、パンの世界

Slow Bread & へようこそ

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自 家 製 酵 母 の パ ン は 、 焼 い た 次 の 日 も 美 味 し い 。

ゆ っ く り と

発 酵 さ せ た 生 地 は 粉 の う ま み が

し っ か り と 感 じ ら れ る 。

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発 酵 に つ い て 考 え な が ら 、

ワ ン ラ ン ク 上 の パ ン を 焼 き ま せ ん か ?